Видеонаблюдение в кафе и ресторане
Как правило, даже самое простое кафе — это несколько связанных помещений,
которые невозможно охватить одним взглядом. Планировка, призванная создать уют,
обрастает колоннами, барьерчиками, шторами и другими не столь необходимыми,
но приятными объектами интерьера. Все это затрудняет заинтересованному
наблюдателю обзор на происходящее в помещении.
Самым заинтересованным наблюдателем является, конечно, хозяин заведения.
Кафе и рестораны — одна из самых непростых отраслей, где при отсутствии
должного контроля можно легко прогореть. Для работников ресторана или кафе
существует множество способов получить неплохую прибавку к зарплате в обход
хозяина, или даже за счет заведения. К сожалению, пользуются этими методами
достаточно часто. Даже один работник кафе, будь то официант, кассир, бармен
или повар, способен нанести значительный ущерб. Катастрофические масштабы
приобретает положение в случае создания преступного тандема, когда несколько
сотрудников объединяются для подобных махинаций. При этом отыскать концы в
такой ситуации становится в десятки раз труднее.
Мириться с этими убытками, как с неизбежным «боем посуды»
и пустить свой бизнес под откос? Проще установить систему видеонаблюдения
и держать ситуацию под контролем. Далее
Где установить
- На кухне. Видеокамеры позволят держать под контролем процесс
приготовления блюд, а также реализацию остатков.
- У кассира. Наблюдение за кассой лучше всего вести цветной видеокамерой с
хорошим разрешением: если в кафе происходят махинации со счетами, крайне
важно знать, какие именно правки совершают кассиры.
- В зале для посетителей. Здесь не помешает видеонаблюдение с возможностью
аудиозаписи: просмотр и прослушивание разговоров официантов с клиентами
поможет и уладить конфликтные ситуации, и отследить расчеты посетителей с
официантами.
За всем происходящим в ресторане у вас есть возможность наблюдать из дома или
находясь за много километров от города.
Безопасность и репутация
Безопасность также является ключевым моментом для кафе или ресторана. Если
возникший конфликт перерастает в драку, она наносит не только прямой ущерб
интерьеру и посуде, но и самым негативным способом сказывается на репутации
заведения. Люди, ставшие свидетелями подобной ситуации, не только будут обходить
его стороной еще очень долгое время, но и распространят информацию среди знакомых.
Вместе с тем предупредившая конфликт охрана вызовет прямо противоположные,
положительные эмоции. Установка видеонаблюдения поможет службе охраны вовремя
среагировать на конфликтную ситуацию и погасить ее в самом начале. И конечно,
нельзя забывать об обычных грабителях, решивших поживиться выручкой.
Система видеонаблюдения с функцией записи поможет правоохранительным органам задержать преступников.
Типовые решения
Видеонаблюдение в бистро
Простая система видеонаблюдения для небольшого кафе с черно-белыми видеокамерами,
способными работать в условиях пониженной освещенности.
Полусферические корпуса камер органично впишутся в любой интерьер
и не вызовут у посетителей неприятного ощущения нацеленного объектива.
Видеорегистратор с простым интуитивно понятным интерфейсом
записывает видео на жесткий диск постоянно, по расписанию или
по срабатыванию встроенного программного детектора движения.
Вы можете следить за текущей обстановкой и просматривать видеозаписи
как на самом видеорегистраторе, так и на удаленном компьютере
через локальную сеть или Интернет.
Состав комплекта
Чтобы приобрести комплект оборудования без монтажа, нажмите кнопку «Оформить заказ».
Чтобы заказать установку системы видеонаблюдения в бистро «под ключ»,
вызовите менеджера для консультации и оформления заказа (контактные данные).
Видеонаблюдение в кафе
Предлагаем вашему вниманию доступную систему видеонаблюдения для кафе
с четырьмя видеокамерами черно-белого изображения, способными работать в
условиях пониженной освещенности. В отличие от предыдущего решения,
система дополнена цветной видеокамерой повышенного разрешения,
предназначенной для наблюдения за кассой.
Видеозапись ведется на жесткий диск видеорегистратора в одном из выбранных
режимов: постоянно, по расписанию или по срабатыванию встроенного программного
детектора движения. При наличии подключения к локальной сети и сети Интернет
вы сможете следить за текущей обстановкой и просматривать видеозаписи
с удаленного компьютера.
Состав комплекта
Чтобы приобрести комплект оборудования без монтажа, нажмите кнопку «Оформить заказ».
Чтобы заказать установку системы видеонаблюдения в кафе «под ключ»,
вызовите менеджера для консультации и оформления заказа (контактные данные).
Видеонаблюдение в ресторане
Система видеонаблюдения для большого заведения, обладающая всеми
преимуществами предыдущих вариантов и отличающаяся от них числом камер.
Для длительной записи видеоинформации используются два жестких диска большого объема.
Состав комплекта
Чтобы приобрести комплект оборудования без монтажа, нажмите кнопку «Оформить заказ».
Чтобы заказать установку системы видеонаблюдения в ресторане «под ключ»,
вызовите менеджера для консультации и оформления заказа (контактные данные).
Как купить
Мы представили вашему вниманию лишь несколько примеров систем
видеонаблюдения для офиса из огромного множества решений,
которые мы можем предложить нашим клиентам. Чтобы получить
более подробную информацию и рассчитать стоимость установки
системы видеонаблюдения, отвечающую вашим требованиям, обратитесь
к менеджерам по продажам по телефону (812) 337-22-15 в рабочие дни
с 10-00 до 18-30.
Вы можете купить заинтересовавший вас комплект оборудования
видеонаблюдения без установки. Для этого нажмите кнопку
«Оформить заказ» рядом с итоговой суммой.
Мы свяжемся с вами в течение 2—4 рабочих часов.
Вопросы и комментарии
У вас есть комментарий или вопрос? Напишите отзыв. Чтобы получить ответ по электронной почте, укажите адрес. Адреса электронной почты не собираются и могут быть использованы только для уведомлений об ответах.
|
Гость, 26.10.2010 17:59:18 |
|
У меня в кафе стоит видеонаблюдение уже больше года. Но по нему я вижу, только, во время ли у меня работники приходят и уходят с работы. Я хочу контролировать не подставляют ли они свой товар, вся ли выручка приходуется, правильно ли посчитаны входные. Что сделать?
|
|
Администратор, 30.10.2010 14:20:20 |
Добрый день! Система видеонаблюдения предоставляет вам инструмент для контроля: вы можете дистанционно наблюдать за происходящим в кафе, просматривать запись. Более сложные системы, например, ITV Интеллект и Интеллект Лайт, интегрируются с кассовыми терминалами для сохранения вместе с видео информации о чеке. Вопросы, которые вы задали, относятся скорее к наладке бизнес-процедур. Тут вам должно помочь специализированное программное обеспечение для учета в кафе и ресторанах (к сожалению, не подскажу, какое: мы работаем в другой области). |
|
Гость, 27.08.2011 11:55:40 |
|
Есть такая система видео контроля, "Видео-маркет" и "Чек-ТВ", от Ewclid. Там есть программный модуль аналитики, который стыкуется с сервером торговой системы.
|
|
Гость, 15.09.2011 18:01:22 |
| Цитата |
|---|
Гость пишет:
Есть такая система видео контроля, "Видео-маркет" и "Чек-ТВ", от Ewclid. Там есть программный модуль аналитики, который стыкуется с сервером торговой системы. |
Знаю как минимум 25 человек которые специализируются на видеонаблюдении и УСПЕШНО работают уже не один год.
Все плевались кровью.
Я сам сталкивался один раз с платами видеозахвата и соответственно сопутсвующим софтом от Ewclid.Мне хватило на долго головной боли)))
Так что советую внимательно подумать перед приобретением этого чуда.)) |
Перейти к обсуждению на форуме >>
Написать комментарий
|
|
Почему мы?
Вы можете заказать установку системы видеонаблюдения в Петербурге и области. Для этого вызовите нашего менеджера с понедельника по пятницу с 10-00 до 18-30 по телефону 337-22-15, или по электронной почте: контактные данные.
Задайте вопросы, обсудите типовые решения установки систем видео наблюдения на форуме.
|
